ベジタリアンについて
インド人は宗教の関係で、ベジタリアンの人が多く、約4割の人がベジタリアンと言われています。
ベジタリアンといっても、純粋に肉、魚だけ食べない人もいれば、加えて卵や乳製品も食べない人もいます。また、私の印象では、特に南インドの人にベジタリアンが多いようです。
かつて、社長を含むあるインド企業のご一行様が日本訪問された際、その会社の日本事務所勤務のインド人営業社員とともに東京を案内した…
このブログでは、インド・ビジネスにたずさわって20年以上になる筆者が、インド・ビジネスにおいて感じたこと、注意点、今インドで起きていることについて、感じたことを書いていきます。